Beyin sağlığını korumanın ve zihni güçlendirmenin en etkili yollarından biri haftada en az bir mümkünse 2 kere balık tüketmeye çalışmaktır. Ülkemiz suları yağlı balık açısından zengindir. Mevsimine uygun balıkları tüketmek zihin sağlığına çok iyi gelecektir. Kahve içmek, uzun vadede beyin sağlığını koruyan ve demansa yakalanma riskini azaltan bir alışkanlıktır.
KEMİK SUYU KAYNATIN
Kemik suyu, kemiklerin, bağ dokularının ve kıkırdağın uzun süre kaynatılmasıyla elde edilir. Faydasını artırmak için önce fırınlayıp ardından haşlamak da iyi fikirdir.
İçeriğindeki kolajen ve hyaluronik asit sayesinde kemik suyu, sadece beyin sağlığını değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini de destekler. İçeriğindeki aminoasitler sinir sistemi ve kas iskelet sistemi için dışarıdan alınması zorunlu gıdalardır.
YAĞLI BALIKLAR TÜKETİN
Balık yemek beyin sağlığı için faydalıdır. Balık, özellikle soğuk su balıkları gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitleri, beyin sağlığını destekleyen önemli bir besin maddesidir. Beyindeki sinir hücreleri, hücre zarlarında bulunan yağlara ihtiyaç duyar, ve omega-3 yağ asitleri bu zarların yapı taşları arasında yer alır.
Düzenli olarak omega-3 yağ asitleri almak, bilişsel fonksiyonları destekleyebilir, zihinsel netliği artırabilir ve beyin sağlığını koruyabilir. Bununla birlikte, beslenme genel anlamda dengeli olmalıdır. Yani, sadece balık tüketmek yeterli değildir; diğer besin gruplarından da gerekli besin öğelerini almak önemlidir.
HER GÜN BİR FİNCAN KAHVE İÇİN
Kahve, içerdiği kafein nedeniyle uyarıcı bir etkiye sahiptir. Kafein, beyindeki bazı reseptörleri uyararak uyanıklık, dikkat ve zihinsel performansı artırabilir. Ayrıca, kafein, serotonin, dopamin ve norepinefrin gibi bazı nörotransmitterlerin salınımını da artırabilir, bu da ruh halini ve zihinsel odaklanmayı etkileyebilir.
Bununla birlikte, kahve içmenin etkileri bireyler arasında farklılık gösterebilir ve aşırı miktarda kafein tüketimi bazı kişilerde uykusuzluğa, anksiyeteye veya kalp çarpıntısına neden olabilir. Ayrıca, kafein alımına tolerans gelişebilir, bu nedenle zamanla aynı etkiyi elde etmek için daha fazla kahve içmek gerekebilir.
